Archiwa tagów: wędzarnia

Wędzarnia wędzi !!!

W wędzarni "ŁUKA" praca wre. Szynki, schaby, karkówki i boczki doprawione ziołami, poddane działaniu wysokiej temperatury i otulone olchowym dymem schną nabierając wołyńskiego aromatu i smaku.
więcej

Wędzonki w Wetlinie

Bezglutenowe wędliny z naszej wędzarni "ŁUKA" możecie Państwo kupować przez cały rok w  sklepie "ABC" w Wetlinie. To największy obiekt handlowy w naszej wsi.
więcej

Wędzonki bezglutenowe z Łuki

Miło nam poinformować, że 9 marca 2016 r. wszystkie produkty Bieszczadzkiej Wędzarni ŁUKA uzyskały status produktów bezglutenowych. Za produkt bezglutenowy zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi uznaje się wyłącznie produkt spożywczy finalny sprzedawany konsumentowi, który był zbadany w laboratorium na zawartość glutenu metodą „Elisa-Mendez” i wynik badań potwierdza, że zawartość glutenu nie przekracza 20 ppm (to jest produkt zawiera…
więcej

Wędzarnia “ŁUKA” w Wetlinie

6 grudnia 2013 r. rozpoczęła działalność pierwsza od kilkudziesięciu lat w Bieszczadach Wysokich prywatna, rzemieślnicza wędzarnia. Zakładzik zbudowaliśmy w ogrodzie ŁUKI. Wędzarnia "ŁUKA" jest zakładem zarejestrowanym w Powiatowym Inspektoracie Weterynarii w Lesku, który nadał jej identyfikacyjny numer weterynaryjny (18217203). Wszystkich zwolenników zdrowych, produkowanych wg rodzinnej receptury schabów, szynek, baleronów i boczków zapraszamy do ich degustacji i zakupu do ŁUKI.
więcej